Prof. Dr. Ulrich Giese vertritt die Angewandte Polymerchemie am Institut für Anorganische Chemie. Gleichzeitig ist er Leiter des eng kooperierenden Deutschen Instituts für Kautschuktechnologie e. V. (DIK). Er bearbeitet mit seinen Mitarbeitern Fragestellungen der Elastomerchemie, im Kern geht es dabei um die physikalische und chemische Charakterisierung, Verbesserung von Polymerwerkstoffen und um deren Verarbeitung.